Corriere AdriaticoSONAR > FOOD & WINESabato 07 Maggio 2022 di Mario Maria Molinari La tradizione Le “budelline’ del vitellino (la pajata dei romani) sono arrostite alla brace di carbonella ‘Ristoro Panini la Chiusa da Mario’, ad Agugliano, è uno degli ultimi fortini di questa antica specialità Chi le ama, non soltanto le mangia di gusto, […]
CHIARAVALLE DALL’ABBAZIA IN POI
la Voce Misena 27 marzo 2014 due passi in collina ITINERARI La stupenda parrocchiale è il cuore del centro abitato. Fin dai tempi dei cistercensi Ci sono molti modi di viaggiare, si viaggia per un pellegrinaggio, per turismo, per studio, per lavoro o per diffondere i propri ideali. Abbiamo deciso di andare a Chiaravalle dove troviamo […]
SAN BERNARDO E IL MONDO CHIARAVALLESE
la Voce Misena 27 marzo 2014 due passi in collina IITNERARI Prima di avvicinarci al complesso monastico dell’Abbazzia di Chiaravalle in provincia di Ancona, mettiamo a fuoco la figura di San Bernardo, che molti, erroneamente, ritengono il fondatore stesso dell’Ordine monastico dei Cistercensi, che per secoli vennero chiamati semplicemente “i Bernardini”. Attualmente le abbazie di […]